Praline sa belim punjenjem

Sastojci:

200g crne čokolade

2 kašike ulja

100ml slatke pavlake

80g bele čokolade

Priprema:

Na pari otopiti crnu čokoladu sa uljem. Četkicom naneti sloj čokolade na unutrasnjost kalupa za praline i ostaviti u frižider da se stegne. Postupak ponoviti još dva ili tri puta. Ostaviti dovoljno čokolade za zatvaranje pralina.

Otopiti na pari belu čokoladu sa slatkom pavlakom. Mešati dok se ne sjedini. Ostaviti nekoliko minuta da se prohladi, a zatim puniti praline.

Ohladiti u frižideru, a zatim prekriti preostalom crnom čokoladom. Vratiti u frižider da se stegne, a zatim vaditi iz kalupa. Služiti hladne.