Kuglof

Sastojci:
6 belanaca
1 čaša šećera
125g margarina
1 čaša brašna
100g seckanih oraha


Priprema:
Margarin istopiti. Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, dodati istopljeni margarin i mutiti još malo. Varjačom umešati brašno i seckane orahe.
Kalup za kuglof dobro pouljiti i pobrašniti i sipati smesu. Peći na 200° C.