Sastojci:
125g putera
1 šolja šećera
2 jaja
1,5 šolja brašna
kašičica praška za pecivo
kašičica soli
šolja izgnječenih prezrelih banana
pola šolje kisele pavlake
kesica vanilin šećera
pola šolje seckanih oraha ili lešnika
Priprema:
Mikserom umutiti puter sa šećerom. Dodati jaja i nastaviti mutiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i so. Nastaviti mutiti dok se ne sjedini. Dodati banane, pavlaku i vanilin šećer. Sve zajedno umutiti. Varjačom umešati lešnike ili orahe.
Kalup za kuglof dobro namastiti i pobrašniti. Sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni, oko sat vremena.
Ohlađen kuglof seći na kriške i posluživati.
Recept sam našla ovde.
Нема коментара:
Постави коментар