Fondan od meda

Sastojci:

500-600g šećera u prahu
50g margarina
50g meda
5g želatina
2 kašike vode


Priprema:
Pomešati želatin sa vodom i ostaviti da nabubri. Med i margarin otopiti na laganoj vatri, pa skloniti sa vatre i u toplo dodati nabubreni želatin. 500g šećera u prahu prosejati i dodati otopljeni med, margarin i želatin. Promešati, po potrebi dodavati preostali šećer u prahu i umesiti fondan.

Recept sam našla ovde.