Rolat od oblatni sa grizom

Sastojci:
200ml mleka
10 kašika šećera
štangla čokolade
100g griza
125g margarina
2 lista oblatne
čokoladni ili lešnik roleri

Priprema:
Oblatne prekriti vlažnom krpom i ostaviti da omekšaju, da se mogu uviti u rolat. Mleko, šećer i čokoladu zagrevati na laganoj vatri, mešati dok se šećer i čokolada ne istope. Dodati griz i kuvati, mešajući, dok se ne zgusne.

  
Skloniti sa vatre i dodati margarin iseckan na kockice. Mešati dok se ne sjedini. Ostaviti da se hladi, povremeno promešati.
Oblatne premazati mlakim filom, i na kraj poredati rolere.

 

 Pažljivo uviti u rolat. Ostaviti u frižider da se stegne.

Seći na kriške i služiti.