Rum kasato

Sastojci:
300g krompira
300g mlevenog keksa
100g čokolade
100g margarina
200g šećera u prahu
1 kašika kakaa
2 kašike ruma

Za glazuru:
100g čokolade
malo ulja ili margarina


Skuvati krompir, ocediti i ispasirati. Dodati keks, šećer, rum, kakao, otopljen margarin i otopljenu čokoladu. Dobro izmešati rukom, dok se ne sjedini. Na tacni ili u kalupu formirati kolač.

Ostaviti da se stegne. Otopiti na pari čokoladu i ulje ili margarin i preliti preko kolača. Kada se ohladi seći na štanglice i služiti.

Od smese se mogu praviti u kuglice. Smesu ostaviti na kratko u frižideru, da se stegne, zatim rukama oblikovati kuglice i valjati ih u mleveni keks.

Recept sam našla ovde.

 

Šapice sa rogačem

Sastojci:
230g brašna
180g margarina
120g šećera
100g mlevenog rogača
1 jaje
malo praška za pecivo


Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti testo, zatim ga umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider pola sata, da se malo stegne.

Modlice za šapice posuti brašnom i puniti testom. Modlice ne treba da budu prepunjene, pošto će testo malo narasti zbog praška za pecivo.

Peći u rerni zagrejanoj na 180°C petnaestak minuta. Kada se ispeku vaditi ih iz čim se dovoljno ohladi da se može uzeti u ruku. Ostaviti ih da se prohlade, pa po želji ih uvaljati u šećer u prahu.


Recept sam našla ovde. 

 

Šapice sa orasima

Sastojci:
280g margarina
350g mekog brašna
210g mlevenih oraha
210g šećera u prahu
1 žumance

Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Sastojci treba da budu sobne temperature.

Smesom puniti limene modlice za šapice. Nije potrebno premazivati kalupe masnoćom, samo posuti brašnom.

Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene. Kad se dovoljno ohladi izvaditi iz kalupa.

Posuti šećerom u prahu.

Recept sam našla ovde.

Rolat od oblatni

Sastojci:
2 oblatne
3 jaja
200g šećera
150g margarina
6 kašika mleka
100g mlevenih oraha
200g mlevenog keksa
bananice
žele kocke


Oblatne uviti u mokru krpu i ostaviti da omekšaju, da se mogu uviti u rolat. Jaja i šećer umutiti viljuškom na vatri i mešati dok se šećer ne istopi. Dodati margarin i mleko, pa kada se rastopi dodati keks i orahe. Izmešati i skinuti sa vatre.

Toplim filom filovati omekšale oblatne i na kraj poslagati bananice ili žele kocke.

Uviti oblatnu u rolat i ostaviti da se stegne. Seći kriškice rolata i posluživati.